Lateinischer Name: Inonotus obliquus
Auch bekannt als: Chaga, чага, čaga, Schlackenporling, Schwarzer Pilz, Birkenkrebspilz, Steriler Pilz, Birkenstammfäule, Schiefe Schillerporling, Berkenweerschijnzwam

Herkunft: Sibirien
Lieferanten-ID: BF-170PX

Inonotus obliquus – Chaga

Chaga, wissenschaftlich bekannt als Inonotus obliquus , ist ein markanter Pilz, der häufig als Nahrungsergänzungsmittel verwendet wird. Er ist an seinem kohleartigen Aussehen erkennbar und wächst hauptsächlich an Birkenstämmen, wo er jahrzehntelang verbleiben kann. Traditionell wird er in verschiedenen Praktiken eingesetzt und aufgrund seiner einzigartigen Zusammensetzung sowie seines Potenzials zur Förderung des allgemeinen Wohlbefindens geschätzt.

Nährwerte von Inonotus obliquus – Chaga

100 g enthalten:

• Energie: 814 kJ/200 kcal
• Protein: 3,9 g
• Kohlenhydrate: 10,1 g
• Davon Zucker: 0,2 g
• Fett: 0,3 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
• Ballaststoffe: 70,8 g
• Salz: <0,1 g

Unsere getrockneten Chaga-Pilze werden sorgfältig geprüft, um höchste Qualität und Sicherheit zu gewährleisten. Jede Charge wird unabhängigen Labortests unterzogen, die den geltenden Gesundheits- und Lebensmittelstandards entsprechen. Diese Analysen umfassen mikrobiologische Untersuchungen auf Keime, Bakterien und Pestizide (BNN) sowie die Prüfung auf Schwermetallgehalt. Unsere getrockneten Pilze erfüllen die strengsten EU-Lebensmittelvorschriften und -richtlinien für Speisepilze und Pilzprodukte.