Matthiola incana Levkojenblume

Lateinischer Name: Matthiola incana
Auch bekannt als: Brompton-Aktie, Stammaktie, Cinderella-Aktie, Hoary-Aktie, Zehn-Wochen-Aktie und Gilly-Flower-Aktie.

Herkunft: Indonesien
Lieferanten-ID: AB-2815X

Matthiola incana ist eine blühende Pflanzenart aus der Familie der Kohlgewächse (Brassicaceae). Zu den gebräuchlichen Namen gehören Brompton-Aktie, Stammaktie, Hoary-Aktie, Zehn-Wochen-Aktie und Gilly-Flower. Der gebräuchliche Namensstamm bezieht sich normalerweise auf diese Art, kann aber auch auf die gesamte Gattung Matthiola angewendet werden. Als Teil der Senffamilie, zu der auch Radieschen und Rüben gehören, Matthiola incana kann gegessen werden. Sie werden oft roh zu Salaten hinzugefügt und gelegentlich zum Garnieren von Desserts verwendet.

Matthiola incana Blumen können als Gemüse gegessen oder als Beilage verwendet werden, insbesondere zu süßen Desserts, da die Blüten stark duften. Die leuchtenden Farben und der süße Duft von Matthiola incana sorgen mit Sicherheit dafür, dass Ihre nächste Mahlzeit wunderschön blüht. Matthiola incana hat einen wunderbar süßen, pfeffrigen Geschmack, ähnlich einem Rettich, was ihn perfekt für einen Salat oder als Beilage macht.