Latijnse naam:Althaea officinalis Ook bekend als:heemst, marshmallow of marshmallow
Oorsprong:Polen Leverancier-ID:AG-51352Y
De bladeren, bloemen en wortels van Althaea officinalis (algemeen bekend als marshmallow) worden al eeuwenlang gebruikt in traditionele praktijken. De geslachtsnaam is afgeleid van het Griekse woord ἄλθειν ( althein ), wat 'genezen' betekent, verwijzend naar het historische gebruik ervan in kruidengeneeskunde.
In traditionele praktijken werd marshmallow vaak gebruikt om irritatie van slijmvliezen te verzachten. Het werd vaak gebruikt als gorgeldrank om ongemak in de mond en keel te verlichten, zoals zweren of een zere keel. Daarnaast werd het gebruikt voor maagklachten. Tijdens de middeleeuwen was de wortel vooral populair vanwege zijn verzachtende eigenschappen voor de keel.